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赛螃蟹

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几块钱就能享受螃蟹带来的美妙滋味,这是真的吗?低廉易得的食材进行一次味觉转化,让你在买不到、吃不起螃蟹的时候也能享受蟹黄的美妙滋味~没错,就是这道赛螃蟹!

作者: frog0

小技巧

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    6.两个咸鸭蛋蛋黄直接擀成泥。
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    7.土豆和萝卜泥中加入料酒,盐,胡椒粉搅拌均匀。
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    8.热锅冷油,油烧热放入洋葱,生姜沫煸炒。
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    9.在放入蛋黄泥炒散。
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    10.最后加入红萝卜土豆泥翻炒一分钟,出锅前加点醋。
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    11.黄瓜切片铺底。
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    12.炒好的土豆泥团成团放在黄瓜上。
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    13.上桌了!
  • 小贴士

    尝一口,绵滑可口、香气浓郁,胡萝卜的清甜和咸蛋黄的醇香交融在一起,和真的蟹黄一样鲜美,真是太好吃啦!

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