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茄汁排骨焖土豆

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万

为娘喜欢一锅乱炖,孩子永远没机会挑食!添加自制番茄酱酸酸甜甜夏天开胃又美味!搭上白米饭,汤汁全精光

作者: 琳之美食

小技巧

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    6.锅里加葱姜蒜八角爆香
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    7.加入适量橄榄油,倒入腌制好的排骨翻炒
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    8.加入土豆,番茄酱一起翻炒,添加一大杯温水,大火烧开
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    9.转小火焖烧20分钟
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    10.倒入焯过水的香菇胡萝卜西兰花翻炒入味,根据口味添加适量盐
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    11.起锅装盆
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    12.撒上葱花红菜椒粒,色香味俱全有木有
  • 小贴士

    排骨浸泡出血水后不用焯水,添加温水煮出的肉不会柴,根本不需要嫩肉粉腌制
    用番茄酱烧出的汤汁酸酸甜甜,拌饭吃棒棒哒

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