懒人之简易炒花甲

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.放两小勺盐，放十五分钟让花甲吐沙
• 点击查看大图
  2.拍蒜：懒人最简单的方法就是用刀排开蒜，然后掰开蒜瓣会简单很多
• 点击查看大图
  3.辣椒切好备用
• 点击查看大图
  4.这一部非常重要直接影响到有没有沙子………花甲放到水里煮到壳开，然后用清水清洗，没有开的花甲肯定是死掉里面很多沙子，很多人差这一步直接吃起来有沙子………
• 点击查看大图
  5.爆香蒜头后放进花甲辣椒和酱油，盐我是直接没放的，因为太咸会影响海鲜的鲜味