西红柿炒蛋

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  1.先将西红柿切好，蛋打散，葱切成葱花
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  2.锅内放油七成热时，倒入蛋液，并将蛋分成若干小块
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  3.待蛋有明显变黄时倒入西红柿翻炒
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  4.翻炒三十秒左右，加入适量水，加盐加味精。
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  5.待水干之后，放入葱花翻炒几下。出锅