爆腰花

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  1.腰花切好用黄酒生姜片，盐腌一会
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  2.小青椒切长条，朝天辣切小段，大蒜子切碎，生姜切丝
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  3.锅里放油，油热后下生姜，大蒜子
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  4.倒入腰花翻炒一会，依次加入朝天辣椒，料酒，酱油，继续翻炒加入青椒，盐，鸡精。
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  5.出锅