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自制番茄酱

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番茄又名西红柿,夏天当季菜品。熬制成酱酸酸甜甜,无防腐剂,放心食用。

作者: 琳之美食

小技巧

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    6.倒入番茄汁,加冰糖,适量盐,适量胡椒粉,大火煮开,转小火熬制
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    7.这个过程大约要10分钟左右,不停翻拌。熬到粘稠就可以了
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    8.放入用开水烫过的玻璃碗,晾凉

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