杏梅酒

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  1.将杏梅洗刷干净 控干水分（最好在太阳底下晒干）
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  2.将沥干水分的杏梅一分为二、去核（带一次性手套 不要弄到水和油）装到提前准备好的密封罐子（罐子也要提前洗刷干净 沥干水分）
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  3.准备冰糖100克 加入罐子中
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  4.准备粮食酒（ 我准备的是北京二锅头56度 只要是高度粮食酒就行）
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  5.装罐密封 2个月以后就可以享用了