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蔓越莓肉松小贝

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蛋糕卷的升级版，颜值颇高，女儿喜欢，很棒！

作者: 晶通

用料

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小技巧

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    6.分三次加糖
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    7.加糖
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    8.打好的蛋清
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    9.取三分之一蛋清混合到蛋黄液中
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    10.再把混合三分之一蛋清的蛋黄液倒入蛋清中混合均匀，一字、井字、都可以，不要搅拌哦
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    11.准备入烤箱，我放在中下层，上下火140度，20分钟
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    12.烤好的蛋糕
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    13.做出你喜欢的型状吧
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    14.根据自己口味刷色拉酱
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    15.另一片盖上面也涂色拉酱
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    16.撒上肉松
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    17.再来点蔓越莓
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    18.成功楼

    • 小贴士

    1.打蛋清的容器一定要无水无油
    2.烘烤时间根据自己烤箱脾气掌握

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