五指毛桃煲瘦肉汤

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  1.准备食材，瘦肉、胡萝卜、五指毛桃、蜜枣、姜。
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  2.用清水把五指毛桃提前用清水浸泡15分钟，控水备用。
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  3.把瘦肉洗干净切块，红萝卜去皮切块，切好姜片。蜜枣洗干净备用。
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  4.烧开水，把瘦肉下锅焯去血沫。
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  5.用冷水冲洗干净，控水备用。