下载APP
打开APP,查看视频做法>>

青蒜啤酒鸭

6.3万点赞 · 2336收藏

独家 · 5.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.9万

家常做法,好吃的饭遭殃

作者: 碎雨幽静

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜切片
  • 点击查看大图
    7.辣椒切段
  • 点击查看大图
    8.热锅起油煸香姜,香叶,八角,干红辣椒
  • 点击查看大图
    9.倒入鸭肉大火翻炒
  • 点击查看大图
    10.接着倒入蒜继续翻炒直至水分炒干
  • 点击查看大图
    11.加入各种调料后翻炒上色后加入两罐啤酒,盖上盖子大火煮开几次转小火焖煮至收汁
  • 点击查看大图
    12.起锅前放入青蒜翻炒入味后起锅装盘
  • 小贴士

    啤酒是根据食材的量而放入,从煮到收汁保证鸭肉入味即可,是不需要加清水煮的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活