奥利奥盆栽冰淇淋

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  1.将鸡蛋的蛋黄挑出，其他材料准备好。
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  2.把蛋黄和白糖搅拌到变成淡黄色即可。
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  3.就是搅拌到蛋黄没那么粘稠，比较流动，一般2分钟左右。
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  4.然后将牛奶倒入蛋黄里一起放入锅中加热，慢慢搅拌，不需要沸腾。
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  5.将加热好的蛋奶液倒入杯中冷藏一小时，冷藏好后拿出淡奶油，打发到五六分发即可，不要过度搅打。