角瓜韭菜包子

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  1.先把面和好，醒一会儿！这时候你可能准备馅儿。
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  2.把角瓜用差菜板差成丝，放点盐。静置一会儿。这时你可以准备姜和葱。
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  3.把姜和葱切碎。
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  4.因为我买的是绞好的肉馅，所以直接把料放进去，把切好的姜和葱末也放进去。搅拌均匀。
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  5.这时，角瓜攥成团，攥干。会出好多的水。