鸡脯肉西蓝花

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  1.鸡脯肉洗净控水切成小方块，用玉米淀粉和盐腌半小时左右。每一块鸡都要均匀的涂上玉米淀粉。
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  2.一茶勺酱油、一茶勺蚝油、半茶勺香油、半茶勺糖、一茶勺玉米淀粉、杯水适量、白胡椒粉适量调成酱汁备用
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  3.西蓝花洗净掰成小块用开水焯八成熟捞出备用
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  4.热油锅，爆香蒜碎。倒入鸡肉快速翻炒搅拌。加入酱汁，将火调低，稍炖至鸡肉煮熟
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  5.加入西兰花，木耳，胡萝卜片翻炒拌匀盛出即可