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六寸斑马纹戚风

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作者: 杨-贵妃

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    6.筛入低筋面粉
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    7.搅拌至无颗粒状
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    8.将搅拌好的蛋黄液分成两份
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    9.再其中一份蛋黄液中筛入可可粉
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    10.搅拌均匀
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    11.蛋白放入白醋打至小泡
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    12.将剩余白糖分三次放入继续打发
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    13.打至提起出弯钩即可
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    14.取一半蛋白放入蛋黄液中翻拌均匀
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    15.另一半放入可可蛋液中翻拌均匀
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    16.一层一层倒入磨具中
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    17.用牙签画出纹理轻震出气泡
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    18.烤箱提前预热后 放入烤箱160度烤40分钟 烤箱温度和时间按照自家烤箱脾气设定
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    19.时间到取出倒扣晾凉后脱模切块即可
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    20.斑马纹戚风蛋糕做好啦
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    21.快来跟我一起吃蛋糕吧
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