美味咖喱饭

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  1.准备材料。
  红椒黄椒青椒切块，胡萝卜切丁，洋葱切条，土豆切块泡盐水，猪肉切块，葱切段，蒜头切碎。
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  2.炒锅下油，油温热了，加入蒜爆香。
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  3.等蒜头香味出来了，倒入猪肉块翻炒。
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  4.翻炒到肉变色。
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  5.加入切好的洋葱、胡萝卜、红椒、黄椒、青椒，土豆，继续翻炒。