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蜜汁薯球

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一款老少皆宜的小点心。

作者: 踏雪寻萍

用料

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小技巧

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    6.尽量细腻一些
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    7.倒入糯米粉，用筷子拌成絮状
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    8.用手揉成面团
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    9.揉匀
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    10.取15克左右剂子，揉成薯球
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    11.依次揉圆所有薯球
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    12.锅中加水烧开，放入薯球
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    13.用勺子沿锅边撑起薯球，防止粘锅
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    14.煮3-5分钟，薯球浮起，捞出装盘
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    15.淋入蜂蜜
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    16.撒上熟芝麻，即可
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    17.一道适合产妇食用的月子餐就做好了！
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    18.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    1 面团不要太硬，软一点更糯更好吃

    2 糯米粉根据面团软硬适当加减

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