下载APP
打开APP，查看视频做法>>

老板鱼炖豆腐

9.3万点赞 · 185收藏

独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.1万

打开APP收藏菜谱

老板鱼肉质鲜嫩和豆腐搭配很营养美味，鱼刺为脆骨吃起来很方便

作者: 是你的弘化呀4

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入鱼块翻炒出香味放入料酒，酱油，蚝油，盐、糖少量，鸡粉适量，加入水和鱼大概齐平，大火烧开，转小火
  • 点击查看大图
    7.放入粉丝(也可不放根据个人口味)，豆腐，小火慢炖，炖煮过程中可随时尝咸淡根据口味调整佐料
  • 点击查看大图
    8.小火炖至20-30分钟炖至汤汁浓稠，粉丝软弹放入葱花香菜即可出锅
  • 点击查看大图
    9.配碗米饭真真是一道鲜嫩多汁的老板鱼.

    • 小贴士

    豆腐最好开水汆下可去除豆腥味，粉丝可根据个人口味选择是否放入，

打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活