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老板鱼炖豆腐

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老板鱼肉质鲜嫩和豆腐搭配很营养美味，鱼刺为脆骨吃起来很方便

作者: 是你的弘化呀4

用料

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小技巧

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    6.倒入鱼块翻炒出香味放入料酒，酱油，蚝油，盐、糖少量，鸡粉适量，加入水和鱼大概齐平，大火烧开，转小火
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    7.放入粉丝(也可不放根据个人口味)，豆腐，小火慢炖，炖煮过程中可随时尝咸淡根据口味调整佐料
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    8.小火炖至20-30分钟炖至汤汁浓稠，粉丝软弹放入葱花香菜即可出锅
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    9.配碗米饭真真是一道鲜嫩多汁的老板鱼.

    • 小贴士

    豆腐最好开水汆下可去除豆腥味，粉丝可根据个人口味选择是否放入，

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