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酸菜猪肉包子

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独家 · 6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万

这棵酸菜放冰箱里一直没舍得吃,今天忙活一下午,心里满满的成就感,味道不错

作者: F先生

小技巧

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    6.肉馅、葱花、姜末、十三香、盐、鸡精、酱油、香油、橄榄油一起搅拌,微咸即可
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    7.和好的肉馅
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    8.面醒好,开揉
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    9.一小段一小段的面切好
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    10.擀皮
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    11.开始包(放在手心,左手大拇指顶着,右手食指和大拇指捏)
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    12.成品
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    13.蒸25分钟,然后关火,不开盖5分钟
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    14.热喷喷的包子出锅
  • 小贴士

    做的挺简单,但是耗时间,需要三四个小时

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