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金针菇豆皮卷

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有家常菜 有人等你归家 这就是大幸福。家常菜属于是一个家的符号 。周末趁着有空闲做顿好吃的家常菜慰籍忙碌了一周的家人吧

作者: 秋禧

用料

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    6.豆皮用刀割成长条状，如图所示
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    7.金针菇分出一小撮放到豆皮上卷起来
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    8.再系上韭菜花绑紧实打结
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    9.油热后就调小火把金针菇豆皮卷整齐放入
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    10.把酱料倒入后开中火煮一分钟
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    11.把金针菇豆皮卷翻面再煮一分钟后熄火（不好意思忘了拍翻图，事实上是翻面后煮好的那一面是酱汁的颜色的，大家可以靠想象~哈）
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    12.盛盘后把剩余的汤汁淋到金针菇豆皮卷上面
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    13.所有的调味料都已经咸度合适了所以我没有另外加盐，如果平时口味重的可以根据需要再加点盐
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