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番茄鸡球

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作者: 德元酱大魔王2

小技巧

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    6.锅留少许底油,葱姜爆锅加入番茄酱炒香后倒入配料翻炒。
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    7.加高汤后,把鸡球倒入锅中,,加盐,味精,汤汁合适后,水淀粉勾芡,淋明油,
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    8.出锅!
  • 小贴士

    丸子如果口感硬,柴,调馅的时候,稍微加点水口感会好多了。
    丸子调口味,不可太重。否则炸后,水分消失会咸的。

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