炒凉粉

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  1.买来的凉粉一块，
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  2.炒凉粉所需食材全部备好，
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  3.韭菜切碎，红萝卜切丝，红辣椒也切丝，蒜切片，干辣椒切段儿，
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  4.将凉粉切成大小均匀的块备用，
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  5.热锅凉油，待油温五六成热时放入干辣椒，蒜片爆香之后依次放入韭菜，红萝卜丝，红辣椒丝