下载APP
打开APP,查看视频做法>>

旺仔小馒头

1.6万点赞 ·

独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.8万

和好的面团一定要用保鲜膜包裹,天气热,面团很容易干的。

作者: --随心--

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.小份面团搓成长条,再分成小块,一小块大概2.2g,每一小块都再搓圆,搓的时候如果面团太干可以用手沾点牛奶捏几下,让面团湿润后再操作。
  • 点击查看大图
    7.搓好的小圆面团有间隔地依次放在铺了油布的烤盘中,摆放好的小面团也要用保鲜膜覆盖。
    烤箱提前预热,完成其他的面团塑性操作后,入烤箱中层,150度,30分钟。
  • 点击查看大图
    8.烤得时候观察颜色,如果觉得上色浅怕没熟可以拿一个尝尝。
  • 小贴士

    马铃薯淀粉也可以换成玉米淀粉,所有步骤中备用的面团都要用保鲜膜覆盖。搓小圆团的时候要有耐心。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活