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蛋炒豆渣

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用豆浆机打豆浆剩下的豆渣千万不要丢掉，豆渣含有丰富的蛋白质，营养丰富。加工后更是美味佳肴。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.锅中放入少许油
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    7.倒入鸡蛋
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    8.炒熟盛出
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    9.锅中放入少许油
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    10.放入香葱煸香
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    11.倒入豆渣
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    12.炒去豆渣中水分
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    13.放入盐
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    14.倒入鸡蛋
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    15.翻炒
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    16.倒入红椒
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    17.翻炒
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    18.放入味精
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    19.香葱翻匀即可关火
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    20.一道美味低卡的蛋炒豆渣就做好了
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    21.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    豆渣用纱布攥干后再炒，越干越好。

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