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酱黄瓜

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炎炎夏日,做一款酱黄瓜,微甜微酸微辣,口感脆脆的很是开胃口。

作者: 最远的星空

小技巧

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    6.盆里放生抽,酱油,和醋,冰糖,大料熬开然后凉凉。
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    7.姜蒜切片,红辣椒切丝放黄瓜里。
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    8.到入熬好的料汁,然后拌匀。腌制四十分钟左右就可以吃了。可以装保鲜盒放冰箱冷藏。
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    9.脆脆的,味道非常好。
  • 小贴士

    冰糖也可以用白糖替代,主要是为了吃起来口感脆,盐不能放多了,酱油生抽里都有盐味。

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