肉末粉条

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  1.红薯粉洗净放碗里，留适量水。
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  2.猪肉切末放小碗，加一点盐、料酒，放入蒜粒。
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  3.锅内加油至七八成热，放入肉末和蒜粒爆炒。
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  4.锅内放辣酱、豆瓣酱各一平勺，翻炒。
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  5.倒入粉条，加适量盐、酱油，均匀翻炒四五分钟，装盘盛出。