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煎炒臭豆腐

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天热了 胃口不好 来盘辣辣的臭豆腐 瞬间满血复活了

作者: 宋宋爱厨房

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    6.待臭豆腐煎至微黄时倒入青红辣椒一起大火翻炒
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    7.接着放入几点黄酒,生抽 ,盐,味精 ,翻炒入味
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    8.起锅装盘
  • 小贴士

    煎炒臭豆腐时不要大力翻动豆腐 防止臭豆腐炒碎了,加入所有调料时可加少许凉水 就不会让臭豆腐太干了

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