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茄汁素鸡

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素鸡含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、*、锌等营养元素。具有补血养颜、强壮骨骼、防癌抑癌的功效。

作者: 林乡

用料

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    6.中火煎至两面焦黄即可
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    7.盛出备用
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    8.就着油锅，放入姜片和葱白段
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    9.爆香
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    10.放入番茄炒至出汁
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    11.加入番茄沙司，炒匀。
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    12.放入素鸡，炒匀
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    13.加盐，炒匀
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    14.加适量水，焖5分钟
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    15.加入葱叶段、胡椒粉、味精拌匀即可盛出。
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    16.一道美味低卡的茄汁素鸡就做好了
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    17.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    素鸡有白色的是卖家没卤过的，味道比卤过的要柔软嫩滑，我今天是我老公去买的他不懂的。

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