下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

洋葱牛肉馅饼

5.3万点赞 · 1471收藏

独家 · 21.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.2万

打开APP收藏菜谱

洋葱牛肉馅饼鲜香四溢，口感极佳是家庭日常餐桌上不可缺少的食品。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入酱油
  • 点击查看大图
    7.味精
  • 点击查看大图
    8.胡椒粉
  • 点击查看大图
    9.料酒
  • 点击查看大图
    10.香油
  • 点击查看大图
    11.搅拌
  • 点击查看大图
    12.加入鸡蛋清
  • 点击查看大图
    13.继续搅拌
  • 点击查看大图
    14.搅拌上劲
  • 点击查看大图
    15.倒入食用油备用
  • 点击查看大图
    16.洋葱切丝
  • 点击查看大图
    17.剁碎
  • 点击查看大图
    18.放入肉碗中
  • 点击查看大图
    19.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    20.放入盐搅拌均匀即可
  • 点击查看大图
    21.面揉光滑放置五分钟
  • 点击查看大图
    22.做好大小相等的剂子
  • 点击查看大图
    23.擀成皮
  • 点击查看大图
    24.将馅放入皮中
  • 点击查看大图
    25.包成包子
  • 点击查看大图
    26.全部包好
  • 点击查看大图
    27.饼铛烧热放入油
  • 点击查看大图
    28.放入饼坯压扁
  • 点击查看大图
    29.一面金黄后翻面
  • 点击查看大图
    30.两面金黄装盘
  • 点击查看大图
    31.一道美味的洋葱牛肉馅饼就做好了
  • 点击查看大图
    32.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    拌牛肉馅时千万不要放水，洋葱熟后会有很多汤汁，加入少许柠檬汁可去腥增香，没有可不放。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部32个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活