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蜂巢蛋糕

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蜂巢蛋糕，有着密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，还有柔软、清甜如胶质般的口感。冰箱冷藏后，又冰又Q,风味非常独特！

作者: 踏雪寻萍

用料

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小技巧

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    6.搅拌均匀
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    7.倒入炼乳和蜂蜜
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    8.搅拌均匀
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    9.倒入玉米油
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    10.搅拌均匀
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    11.筛入低粉和小苏打粉
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    12.搅拌均匀
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    13.搅拌成面糊状
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    14.倒入1/3的糖水
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    15.搅拌均匀
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    16.在倒入1/3的糖水，并搅拌均匀
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    17.倒入剩下的糖水，并搅拌均匀
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    18.包保鲜膜，静置45分钟
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    19.倒入不粘模具
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    20.放入预热好200度烤箱，40-45分钟
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    21.取出晾凉后横切即可
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    22.一道美味的蜂巢蛋糕就做好了！
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    23.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！

    • 小贴士

    1，我用的土司模具，比较大，换小的模具要适当缩短烤制时间
    2，烤箱温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整
    3，冰箱冷藏后，风味更佳

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