冰镇秋葵

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  1.主要食材
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  2.秋葵剪去蒂头并洗净。
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  3.锅内加入适量清水，水开后放1小勺盐和少许油、下入秋葵大火煮2-3分钟。
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  4.捞出放入直饮水中过凉。
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  5.小米辣切碎、蒜压成泥，另一个碟挤入芥末。