下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蛤蜊豆腐海带汤

6.4万点赞 · 123收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.5万

简单易学,十分钟做好汤

作者: 世外粗人

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加料酒、清水。大火煮开。
  • 点击查看大图
    7.汤开后将开口的的蛤蜊沥出置于汤碗内
  • 点击查看大图
    8.将蛤蜊清汤表面的浮沫撇净
  • 点击查看大图
    9.备好的豆腐和海带放入汤内煮开
  • 点击查看大图
    10.加盐和胡椒粉调味出锅
  • 小贴士

    1、论煮汤,其实文蛤比花蛤更合适。因为我这里文蛤贵,所以才改用花蛤。
    2这汤完全不用加味精。因最早的味精其实就是从海带里提取出来的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活