溜肉段

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  1.成品
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  2.肉切成1厘米左右的块
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  3.加料酒，生抽拌匀入味15分钟。
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  4.青椒切块，蒜切片，葱切末。
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  5.碗内放一小勺料酒，3勺生抽，盐少许，糖1小勺，水50毫升.淀粉少许。