草鱼大锅粥

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  1.草鱼切块，切些许姜段、一颗蒜头、少许盐、少许花生油，搅拌腌制一个小时，这样鱼肉会带咸味，比较入味好吃。
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  2.准备好白米饭
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  3.白菜
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  4.准备好去皮姜段、蒜叶、芹菜叶
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  5.把带骨头多的鱼肉先放热油里煎炸，无需煎久，煎变色即可，（煎过的鱼肉煮后汤会带乳白色，这样汤比较好喝）好了里面加水烧开，煮沸放入白米饭。