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无油六边纸杯蛋糕

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换个包装，女儿就吃了几个，估计大人也是这样的吧，需要视觉冲击一下

作者: 慧慧家有乖宝宝

用料

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小技巧

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    6.蛋黄里加半瓶纯牛奶
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    7.用打蛋器搅拌均匀
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    8.把低筋面粉倒进去，用筷子搅拌均匀
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    9.再低档搅拌半分钟
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    10.不过筛也很细腻
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    11.取出蛋白，分3次加入搅拌均匀，前后翻动，不要画圈，会消泡的
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    12.搅拌均匀的蛋糊
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    13.铺好纸杯，倒7分满，撒黑芝麻，也可以不撒，这看个人喜好了，直接进烤箱180度20分钟，中途看面糊鼓起来了，表面盖一层锡纸，防烤焦，每个烤箱脾气不同，可适当调节时间
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    14.烤熟即可出炉，成品图，有芝麻和没芝麻的六边无油纸杯蛋糕

    • 小贴士

    纸杯比较小，适合倒7分满

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