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豉椒蒸土豆排骨

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猪排骨富含蛋白质、脂肪、维生素以及大量的*钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

作者: 林乡

用料

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    6.料酒、味极鲜酱油：蚝油
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    7.盐、白糖、淀粉
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    8.最后放入浸泡好的豆豉，拌匀腌制2小时以上
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    9.土豆洗净去皮，切成1厘米厚的块
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    10.放入盘里垫底
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    11.再放入腌制好的排骨
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    12.再将腌制猪排骨的调料汁和豆豉倒在上面
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    13.将装好土豆排骨的盘子放入蒸屉
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    14.再将蒸屉放入沸腾的蒸锅上
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    15.盖好蒸盖，蒸40分钟
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    16.一道美味的豉椒排骨蒸土豆就做好了
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    17.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    没有干豆豉也可以用豆豉酱蒸，味道也很不错的哦

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