下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

豉椒蒸土豆排骨

2.7万点赞 · 579收藏

独家 · 11.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名20.3万

打开APP收藏菜谱

猪排骨富含蛋白质、脂肪、维生素以及大量的*钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

作者: 林乡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.料酒、味极鲜酱油：蚝油
  • 点击查看大图
    7.盐、白糖、淀粉
  • 点击查看大图
    8.最后放入浸泡好的豆豉，拌匀腌制2小时以上
  • 点击查看大图
    9.土豆洗净去皮，切成1厘米厚的块
  • 点击查看大图
    10.放入盘里垫底
  • 点击查看大图
    11.再放入腌制好的排骨
  • 点击查看大图
    12.再将腌制猪排骨的调料汁和豆豉倒在上面
  • 点击查看大图
    13.将装好土豆排骨的盘子放入蒸屉
  • 点击查看大图
    14.再将蒸屉放入沸腾的蒸锅上
  • 点击查看大图
    15.盖好蒸盖，蒸40分钟
  • 点击查看大图
    16.一道美味的豉椒排骨蒸土豆就做好了
  • 点击查看大图
    17.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    没有干豆豉也可以用豆豉酱蒸，味道也很不错的哦

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活