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蛋黄饼

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本来是想做饼干,做出来实在不像,干脆叫它蛋黄饼好了。吃起来还不错。不过,我要在此声明:在有烤箱之前,我再也不要用电饼铛做饼干了,这东西做饼非常好,但真心不是适合做饼干。

作者: 紫色蒲公英0519

小技巧

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    6.和成光滑的面团,放入冰箱冷藏一会
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    7.装入保鲜袋擀成薄片
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    8.撕去上层保鲜膜,划成小块
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    9.放入电饼铛
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    10.看实际情况翻面
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    11.晾凉
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    12.开吃
  • 小贴士

    1、切片时一定要先撕去上层的保鲜膜,我忘了,结果取面片时好麻烦。
    2、有烤箱的可以做了试试,电饼铛还是算了,真心不适合做饼干。

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