圆生菜炒火腿肠

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  1.把圆生菜洗净 切片、火腿肠斜切成片 、蒜干辣椒切段。。
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  2.炒锅放入油 再倒入火腿肠微炒一下，盘出。
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  3.利用锅里的余油 放入蒜干辣椒爆炒。
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  4.再放入圆生菜中火炒至变色
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  5.再放入火腿肠拌均匀，放上盐 酱油，小火炒一分钟，就可以盘出