红萝卜洋葱拌木耳

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  1.先将主料洗净切好，木耳预先用火煮熟凉冻，红罗卜洋蔥切丝后用盐腌一下。
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  2.将主料放在一个大汤碗里加入盐、糖、醋、酱油、蒜粒、拌匀。
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  3.再后加入小葱和香油，就是一道美味又营养凉拌茱。

小贴士

洋蔥切好后用盐腌十五分钟后，将水份挤出，吃时辣味就会大减。