红烧裸斑鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.先把鱼清理干净，洗好，用盐和料酒腌制半个小时
• 点击查看大图
  2.准备配料
• 点击查看大图
  3.锅内放油，待油六分热，下鱼煎至两面金黄。取出装盘。
• 点击查看大图
  4.加入配料爆香，加一勺豆瓣酱，两勺老抽，一碗水，待水烧开后放鱼。
• 点击查看大图
  5.煮三分钟后，将鱼翻面煮三分钟，大火收汁撒上香菜和葱花即可。