EE秘制沙虾花蟹粥

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  1.准备以下食材！大米、沙虾、花蟹、盐、油、白糖、姜、葱、香菜、胡椒粉。
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  2.把虾头斜着揪下来，拽出虾肠。洗干净备用。
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  3.剩下的虾洗干净，我比较懒没有做开背。有时间的话可以弄一下，会好看很多，也方便吃。
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  4.冷锅热油，把虾头放进去炸出虾油。
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  5.炸好的虾头和虾油。虾油过滤。