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这是一道无需香料也能超级美味的吮指下酒菜,好吃到停不下来喔!
1、这道菜的独特味道是黑啤酒,黑啤酒比普通啤酒纯香。2、第二个独特的味道是子姜,子姜和啤酒是绝配,不需要添加任何香料都能色香味十足。3、先用子姜和冰糖炒出糖色,再煸炒出香味,这样做出来的鸭翅香浓外形又诱人。4、子姜是嫩姜,和老姜的味道有所区别。
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