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烤鸡翅

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烤鸡翅,女儿喜欢吃,之前都是买的调料,简单,味道也不错,就是嫌它添加剂特别多,后来女儿在同学家吃了一次她妈妈做的烤鸡翅,回来嚷嚷着让我学,说是味道很好,而且是自己调制的配料,做了几次,味道还不错!分享给大家!

作者: 杨贵妃-

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    6.将香葱,大蒜,姜和洋葱放入,翻拌均匀,放入冰箱存放一天
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    7.中途要翻拌1~2次,使味道均匀
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    8.将烤箱预热至200度
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    9.将锡纸铺在烤盘上(其实最好是用放烤架,个人喜欢用烤盘烤,感觉容易清理)
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    10.将腌制好的鸡翅均匀的摆放在烤盘里
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    11.将烤盘放入预热至200度的烤箱中层烘烤四十分钟,中途要取出翻面
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    12.这是翻过面的鸡翅,赶紧放入烤箱继续烘烤
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    13.这是烤好的鸡翅,女儿喜欢烤的过一些,皮脆而微焦即可
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    14.摆盘,是不是很诱人!
  • 小贴士

    1.鸡翅要先用冷水浸泡一下,把血水浸泡出来
    2.葱姜蒜和洋葱不要切太碎了,不然容易粘鸡翅上了,烤的时候不容易清理
    3烘烤时间依个人喜好和烤箱脾气而定,得注意观察火候

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