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番茄沙司煎大虾

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继番茄沙司排骨之后,番茄沙司系列第二弹之番茄沙司煎大虾。虾肉味道鲜美,营养丰富,富含维生素A,可以保护眼睛;维生素B群,能增强体力。总之就是有很多功效,不过我不管,我就是因为好吃才做的

作者: 川宝的厨房

小技巧

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    6.盛出待用
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    7.另起锅,适量油,依次放入蒜末、姜末花椒爆香,然后加适量番茄沙司,提前调好的料汁
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    8.熬出浓汁
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    9.倒入炸好的虾,翻炒均匀出锅
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    10.番茄沙司煎大虾完成
  • 小贴士

    大虾可以提前腌制,十分钟到半小时之内最佳

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