下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

蒜香猪大排

6.8万点赞 · 584收藏

独家 · 13.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.0万

打开APP收藏菜谱

作者: 徐徐小厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.料酒
  • 点击查看大图
    7.生抽
  • 点击查看大图
    8.糖
  • 点击查看大图
    9.盐
  • 点击查看大图
    10.老抽
  • 点击查看大图
    11.淀粉
  • 点击查看大图
    12.抓匀
  • 点击查看大图
    13.放入一半的蒜末
  • 点击查看大图
    14.再次抓匀
  • 点击查看大图
    15.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时
  • 点击查看大图
    16.热锅放油，油六成热转中小火放入大排
  • 点击查看大图
    17.煎至两面金黄色即可（每面煎制4～5分钟）
  • 点击查看大图
    18.锅放少量油，油热放入剩下的蒜末和迷迭香
  • 点击查看大图
    19.小火炒至出香味
  • 点击查看大图
    20.撒在煎制好的猪大排上面
  • 点击查看大图
    21.一道美味的蒜香猪大排就做好了
  • 点击查看大图
    22.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    没有迷迭香也可不放

打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活