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蒜香猪大排

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作者: 徐徐小厨房

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    6.料酒
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    7.生抽
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    8.糖
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    9.盐
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    10.老抽
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    11.淀粉
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    12.抓匀
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    13.放入一半的蒜末
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    14.再次抓匀
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    15.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时
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    16.热锅放油，油六成热转中小火放入大排
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    17.煎至两面金黄色即可（每面煎制4～5分钟）
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    18.锅放少量油，油热放入剩下的蒜末和迷迭香
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    19.小火炒至出香味
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    20.撒在煎制好的猪大排上面
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    21.一道美味的蒜香猪大排就做好了
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    22.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    没有迷迭香也可不放

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