青椒肉段

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  1.把青椒洗净切窄条
  
  
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  2.把肉切断用调味料腌制（盐十三香酱油蚝油鸡粉
  ）
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  3.等油温时把腌好的肉段用鸡蛋淀粉挂糊，放入油锅炸成金黄色
  
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  4.炸好后捞出备用
  
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  5.往锅中放入调好的糖醋汁（白糖米醋酱油蚝油）加入蒜蓉放入青椒