紫薯红豆糕

小贴士

1，豆沙炒制过程需小火，尽量用不粘锅或面包机，不停翻炒，以免糊锅
2，因为是做的瘦身食谱，所以豆沙中没有放糖和油，正常食用时，可添加30克油，50克糖炒制
3，我的模具是50克的，紫薯和豆沙比例6:4，根据自己模具适当调整重量。
4，这里的红豆沙是用不完的，可以团成球，冰箱冷冻保存，用的时候自然解冻即可。