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西瓜布丁

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西瓜汁的华丽变身

作者: 静夜思_

用料

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    6.坐热水搅拌至吉利丁粉融化
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    7.完全融化即可
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    8.加入剩下的西瓜汁，边加边搅拌
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    9.倒入模具中盖上保鲜膜放入冰箱，几个小时凝固就可以了（这是普通碗）
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    10.凝固后用吹风机吹一圈，倒扣在盘中
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    11.美美的西瓜汁布丁就可以享用了
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    12.这是320克西瓜汁，12克吉利丁粉，用八个小模具做的
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    13.美美哒

    • 小贴士

    如果喜欢口感更Q弹，可以加多一点吉利丁粉，这个量本人觉得刚刚好，入口即化

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