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玫瑰物语（手揉面）

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网上许多教程都说需要面包机，现在看来其实也没有那么绝对，手揉面做出的面包味道也是一样的好，只要把各个材料揉均匀，就没问题。

作者: 晓萌萌萌萌

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    6.把所有的面团都按照这种方式做成玫瑰花后把这14朵花摆在涂好油的模具里
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    7.继续进行二次发酵，使玫瑰花变大填满空隙（如果想加快发酵速度，可以用一个烤盘里放点水放在烤箱下层、调温度到70度预热后放入模具加热10分钟即可）
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    8.后将剩余的蛋液均匀涂抹在玫瑰花上，再撒上黑芝麻点缀。
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    9.二次发酵好的面包将空隙全部填满，烤箱190度预热后烤25分钟，玫瑰花面包出锅
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    10.松松软软好胃口，被一抢而空

    • 小贴士

    揉面时一定要讲每一样原材料都充分融合。

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