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红豆糕有利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理等功效。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，红豆糕对于水肿有着非常好的食疗功效。
1，黄油可用其他无味植物油代替2，红糖可以换成白糖，冰糖，冰糖可在煮豆时放入3，全程小火炒至，注意避免糊锅4，冰箱冷藏后食用，风味更佳
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