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酥皮芒果派

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独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.8万

甜到心里的感觉

作者: 海676

小技巧

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    6.然后取出,打开,在按原来折好的印记折好,这次要挤压出所有的气泡,擀成酥皮,切成想用的大小,2个为一组
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    7.用叉子把做底的酥皮扎上气孔
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    8.然后把芒果肉切碎
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    9.放在底层酥皮上,然后用没有气孔的酥皮盖好
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    10.边用叉子压好,也可以手卷边
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    11.用锋利的刀子划道
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    12.均匀的涂抹蛋液
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    13.放在烤盘里
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    14.烤箱预热,上下管180度,烤20分钟
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    15.出锅了,是不是很香甜
  • 小贴士

    酥皮制作,醒面一定要足够耐心

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